7 Manfaat dan Khasiat Kangkung Bagi Kesehatan Tubuh

Tentunya sudah bukan hal yang asing lagi bagi anda mengenai sayur kangkung yang sudah tenar di kalangan masyarakat ini. Namun tahukah anda, bahwa sayur kangkung ini memiliki berbagai macam khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh. Sebenarnya kangkung sendiri berasal dari wilayah India, yang mana sudah menyebar di berbagai penjuru termasuk Indonesia. Sehingga untuk menemukannya pun tidaklah sulit, karena sayur kangkung sudah banyak yang membudidayakan.

Manfaat-dan-Khasiat-Kangkung-Bagi-Kesehatan-Tubuh

Bahkan masyarakat pedesaan sudah banyak yang menanamnya, baik itu di pekarangan maupun di sawah. Hal demikian karena pada proses pertumbuhan dari sayur kangkung memanglah cepat, Yakni sekitar kurang lebih 6 minggu dari proses penanaman. Kemudian barulah sayur kangkung sudah bisa dipanen dan dikonsumsi.

Sebelumnya perlu anda ketahui, bahwa manfaat sayur kangkung ini juga tidak kalah dengan jenis sayuran lainnya. Yang mana, dibalik kesegaran sayur kangkung ini, ternyata bisa dijadikan sebagai bahan alami untuk mengatasi berbagai penyakit yang ada. Sehingga tepat sekali bila anda mengkonsumsi sayur kangkung untuk menyehatkan kondisi tubuh anda. Dan inilah beberapa khasiat luar biasa dari sayur kangkung untuk kesehatan tubuh.

1. Menjaga kesehatan jantung

Perlu anda ketahui, bahwa di balik segarnya sayur kangkung ini, terdapat kandungan vitamin C dan A yang cukup tinggi, serta betakaroten di dalamnya. Sehingga dari situ akan bisa mencegah kolesterol teroksidasi, yang mana bisa menyebabkan arteri tersumbat, dan menimbulkan serangan jantung. Sehingga jika anda rutin mengkonsumsi kangkung ini, bisa menjadi langkah alami untuk menjaga jantung tetap dalam kondisi sehat.

2. Untuk mengobati anemia

Di dalam sayur kangkung ini, memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi. Sehingga dari situ kangkung sangat baik sekali dan bisa bermanfaat untuk penderita anemia. Hal ini karena zat besi yang terdapat di dalamnya memang merupakan mineral penting bagi tubuh, terutama pada sel-sel darah merah dalam proses pembentukan hemoglobin. Selain itu, sayur kangkung juga sangat baik bagi ibu hamil yang sedang membutuhkan kandungan zat besi dalam tubuh. Oleh karena itu, mengkonsumsi sayur kangkung ini, akan bisa memberikan efek baik bagi kesehatan tubuh anda, terutama dalam tahap untuk mengobati penyakit anemia ini.

3. Mencegah penyakit kanker

Dengan cara mengkonsumsi sayur kangkung secara rutin, maka hal demikian bisa anda gunakan untuk membantu mencegah kangker yang menyusup pada tubuh anda. Hal tersebut karena pada sayur kangkung ini, terdapat 13 jenis senyawa yang bisa berguna untuk mencegah penyakit kanker perut, kulit, dan kanker payudara yang masuk dalam tubuh. Sehingga mengkonsumsi kangkung sangatlah berguna untuk melawan berbagai macam penyakit dalam tubuh.

4.  Anti diabetes

Bila anda mengkonsumsi kangkung secara rutin, maka akan bisa menurunkan risiko terserang penyakit diabetes. Selain itu, sayur kangkung juga bisa dikonsumsi dalam proses penyembuhan penyakit diabetes tersebut. Sehingga mengkonsumsi sayur kangkung, baik itu dalam bentuk sup, tumis, maupun lalapan/kulupan, memang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

5. Mengobati masalah gangguan pencernaan

Perlu anda ketahui, bahwa kandungan serat tinggi yang terdapat pada sayur kangkung ini, memang bisa anda gunakan untuk mencegah akan gangguan pencernaan dalam tubuh. Yang mana jenis sayuran ini, sering dijadikan sebagai obat tradisional bagi penderita gangguan pencernaan. Selain itu, kangkung juga berguna untuk membantu mengatasi sembelit. Oleh karena itu, sayur kangkung memang bisa memberikan manfaat yang cukup kompleks bagi kesehatan tubuh anda

6. Mengobati penyakit kuning dan hati

Berbagai penelitian telah membuktikan, bahwa ekstrak tanaman kangkung bisa memberikan perlindungan terhadap kerusakan hati. Hal demikian karena pada sayur kangkung itu sendiri memiliki sifat antioksidan yang cukup kuat. Sehingga tidak salah, bahwa kangkung ini cukup dikenal sebagai pengobatan pada penyakit kuning dan hati.

7.  Mengurangi kolesterol

Berdasarkan hasil penelitian yang sebelumnya diuji cobakan pada tikus, telah membuktikan bahwa mengkonsumsi sayur kangkung, ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Selain itu juga bisa menurunkan trigliserida, yang merupakan salah satu jenis lemak. Oleh karena itu, untuk dapat membantu menurunkan kolesterol ini, mengkonsumsi kangkung memang suatu pilihan yang tepat dan alami bagi anda.

Oleh karena itu, mengkonsumsi sayur kangkung ini sangat baik bagi kesehatan tubuh. Selain memenuhi asupan vitamin dan nutrisi dalam tubuh, sayur kangkung juga bisa dijadikan bahan alami untuk mengatasi berbagai macam penyakit yang ada.

Itulah 7 manfaat dan khasiat kangkung bagi kesehatan tubuh yang perlu kita ketahui.